Jeremy Rifkin : “Ce qui a permis le succès inouï du capitalisme va se retourner contre lui” ENTRETIEN | Pour l’économiste américain Jeremy Rifkin, l’heure de la troisième révolution industrielle a sonné. La société va devoir s’adapter. Le 18/09/2014 à 14h00- Mis à jour le 19/09/2014 à 17h52 Propos recueillis par Olivier Pascal-Moussellard Jeremy Rifkin – Photo : Arnaud Meyer Il y a …
« Les Français ont une mauvaise culture du café »
François Chevalier a rencontré Christophe Servell, fondateur de l’enseigne « Terres de Café », qui partage sa vision de la culture café en France (sur Télérama.fr) A quand un bon café au bistrot ? Le fondateur des boutiques Terres de Café y croit, militant en faveur d’une approche du p’tit noir similaire à l’œnologie. Une révolution dans nos tasses est en …