Compagnie-suite_XL-25

Cafés Edgar et La Compagnie des Torréfacteurs pour un Café Français de grande qualité.

Des cafés Edgar sélectionnés sur place, torréfiés avec savoir-faire, en France. Retrouverez toutes nos gammes de cafés, torréfiés avec soin en France. Des cafés de forces et de caractères différents pour combler les désirs de chacun de vos clients. Nos 3 valeurs fondamentales : • La quête de l’excellence • Une précision de torréfaction • Une mouture riche et ample …

Victor Delpierre et la Compagnie des Torréfacteurs

C’est une gamme de cafés élégants, fruit d’une étroite collaboration avec La Compagnie des Torréfacteurs de Strasbourg, qui offre un formidable outil de travail collaboratif avec de grands professionnels spécialisés dans les 130 étapes nécessaires entre la fleur de café et la dégustation en tasse. Les cafés verts ont été sélectionnés chez Belco, société d’importation familiale indépendante, installée au Havre et à Bordeaux, …

Terres de café et Mama Shelter, en collaboration avec la Compagnie des Torréfacteurs, pour le meilleur café…

Jérémie Trigano (Mama Shelter) investit dans Terres de Café 15/02 | Par Yves Vilaginés Le fondateur des hôtels et restaurants Mama Shelter vient d’entrer au capital de Terres de Café. Voici comment Christophe Servell a réussi à convaincre Jérémie Trigano de devenir son « business partner ».   Chez Mama Shelter, et depuis près d’un an, les clients sirotent un café …

Le Parisien de la semaine : Christophe Servell, meilleur torréfacteur de France

Par Emmanuel Chirache Time Out Publié jeudi 1 octobre 2015, 17h00 Après l’eau, le café est la boisson la plus consommée en France. A Paris, l’image d’Epinal du petit café parisien a longtemps caché une misère qualitative qui a fini par sauter aux yeux de tout le monde. Depuis quelques années, une révolution s’opère lentement dans nos tasses et dans nos …

Aspiration du café

La Compagnie des Torréfacteurs voit plus grand…

Extrait de l’article de l’Alsace du 8 Aout 2015 de Yolande Baldeweck. Thomas Riegert qui parle avec la même passion des grands crus de cafés que les oenologues de vins d’exception n’est pas peu fier de la transformation spectaculaire de l’ancienne friche industrielle. Un artisan qui utilise des méthodes industrielles et mise sur le haut de gamme et le circuit …

La Compagnie des Torréfacteurs un Atelier de Torréfaction participatif et collaboratif.

  Des comportements collaboratifs pour améliorer la croissance des petites entreprises … dans Les Echos.fr Réservée jusqu’à présent aux consommateurs dits « responsables », l’économie collaborative est désormais un véritable levier de croissance sur lequel les entreprises doivent miser. Échange, mutualisation, partage, collaboration, troc… autant de mots qui font désormais partie intégrante du vocabulaire entrepreneurial. Les pratiques collaboratives pénètrent désormais en profondeur les …

L’heure de la troisième révolution industrielle a sonné… « Les communaux collaboratifs, l’économie et la culture du partage ». En avant pour l’usine collaborative…

Jeremy Rifkin : “Ce qui a permis le succès inouï du capitalisme va se retourner contre lui” ENTRETIEN | Pour l’économiste américain Jeremy Rifkin, l’heure de la troisième révolution industrielle a sonné. La société va devoir s’adapter. Le 18/09/2014 à 14h00- Mis à jour le 19/09/2014 à 17h52 Propos recueillis par Olivier Pascal-Moussellard Jeremy Rifkin – Photo : Arnaud Meyer Il y a …

TERRES DE CAFE REJOINT L’ATELIER COLLABORATIF DE LA “COMPAGNIE DES TORREFACTEURS”

Nous préparons cela depuis maintenant 8 mois, et c’est chose faite, les premières broches de cafés torréfiés Terres de Café sont sorties le 27 Août de la “Compagnie des Torréfacteurs” et seront disponibles au grand public et aux professionnels le 1er septembre. Devant la demande croissante de beaux cafés, il nous fallait en effet trouver le moyen de produire plus …